Vidéo Recette - Gambas sauvages de Madagascar sauce aneth citron

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Ingrédients :

( pour )

Difficulté :

Préparation de la recette :

Rincez les gambas sous l'eau froide
Versez les gambas dans l'eau bouillante pendant 5 minutes
Retirez les gambas de l'eau et laissez les refroidir
Epluchez les gambas et réservez les dans une assiette
Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le jus du citron et ciselez finement les brins d'aneth
Salez & poivrez la sauce et remuez à l'aide d'un fouet
Servir les gambas accompagnées d'un petit ramequin de sauce

Bon Appétit !

Nos recettes

Produits du mois

Origines :

Elaborées en Thaïlande

Caractéristiques :

Croustillant incomparable après la cuisson et fondante à l’intérieur

Espèce :

Penaeus vannaméi

Calibres :

30 pièces/boite

Conditionnement :

Boite de 750g