Merlu.
Merluccius capensis
Pêché dans les eaux froides du Pacifique, le merlu du Pérou offre une chair blanche, tendre et légère. Facile à cuisiner, il convient parfaitement à une cuisine saine, simple et savoureuse.
Caractéristiques techniques
Pérou
Carton 5kg
*conditionnement adapatable selon vos besoins
Filets 113/170
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