Tous nos produits
de la mer.
Chez Gel Pêche, nous mettons à disposition des professionnels une large gamme de produits de la mer surgelés, sélectionnés avec exigence pour leur qualité, leur goût et leur régularité. Sauvages ou d’élevage, entiers ou élaborés, issus de filières certifiées et responsables, nos produits répondent aux attentes des métiers de bouche les plus exigeants. Une offre complète, pratique et traçable, pensée pour les pros.
Saint-Pierre
Pêché dans les eaux côtières sénégalaises, le Saint-Pierre séduit par sa chair blanche, délicate et...
Calamars à la romaine
Tendres et savoureux, les anneaux de calamar à la romaine sont enrobés d’une pâte légère...
Brochettes de crevettes
Simples et savoureuses, les brochettes de crevettes allient praticité et plaisir. Prêtes à cuire, elles...
La Mada
Réputées pour leur qualité exceptionnelle, les crevettes sauvages de Madagascar sont pêchées dans des eaux...
Ayaba
Élevée entre les terres riches du Nigéria, ses rivières abondantes et le caractère sauvage de...
Tourteau entier (cuit)
Découvrez notre tourteau entier, un crustacé d’exception apprécié pour la finesse et la générosité de...
Torpédos
Alliant croustillant et fondant, les crevettes Torpedo sont enrobées d’une panure fine et allongée qui...
Rouget barbet
Apprécié pour sa chair fine et délicate, le rouget-barbet du Sénégal est pêché dans les...
Sole tropicale
Pêchée au large des côtes sénégalaises, la sole tropicale est reconnue pour sa chair tendre...
Merlu
Pêché dans les eaux froides du Pacifique, le merlu du Pérou offre une chair blanche,...
Pop corn
Craquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, ces crevettes panées façon popcorn sont idéales pour...
Tempura
Enrobées d’une pâte légère et croustillante, les crevettes tempura offrent une texture aérienne et un...
Crevettes marinées
Crevettes tendres délicatement marinées dans un mélange parfumé d’épices et d’aromates, relevées d’une touche d’acidité...
Croustillants de crevettes
Ces croustillants de crevettes, dorés et légers, renferment une farce savoureuse dans une fine feuille...
Langoustes
Pêchés dans des eaux riches et préservées, les crustacés de Madagascar sont reconnus pour leur...
Poissons de fond
Issus des eaux profondes de Madagascar, ces poissons se distinguent par leur chair ferme et...
Poulpe de mangrove
Pêché dans les écosystèmes riches et préservés des mangroves, ce poulpe offre une chair tendre...
Crabe de mangrove
Originaire des zones côtières tropicales, le crabe de mangrove est apprécié pour sa chair fine,...
Noix de St-Jacques
Délicate et raffinée, la noix de Saint-Jacques se distingue par sa chair fondante et son...
Poulpe
Reconnu pour sa chair tendre et son goût raffiné, le poulpe est un incontournable des...
Seiche
Issue des eaux côtières sénégalaises, la seiche est appréciée pour sa texture tendre et sa...
Bouchées de crevettes
Un trio gourmand aux saveurs d’Asie : triangles, aumônières et mini-crêpes croustillantes, garnis de crevettes...
Encornet géant
Pêché au large des côtes péruviennes, l’encornet géant séduit par sa chair ferme et savoureuse....
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Gel-Pêche
Qui sommes-nous
Gel Pêche est une entreprise spécialisée dans les produits de la mer surgelés, dédiée au secteur B2B. Nous proposons une large gamme de produits de qualité, principalement issus de la pêche et de l’aquaculture durables, avec un focus particulier sur la crevette de Madagascar. Nous collaborons étroitement avec nos partenaires pour offrir des solutions sur mesure aux professionnels de la restauration et de la distribution, tout en garantissant traçabilité, fraîcheur et respect de l’environnement.