Merlu.
Merluccius capensis
Pêché dans les eaux froides du Pacifique, le merlu du Pérou offre une chair blanche, tendre et légère. Facile à cuisiner, il convient parfaitement à une cuisine saine, simple et savoureuse.
Caractéristiques techniques
Pérou
Carton 5kg
*conditionnement adapatable selon vos besoins
Filets 113/170
À voir aussi
Saint-Pierre
Pêché dans les eaux côtières sénégalaises, le Saint-Pierre séduit par sa chair blanche, délicate et...
Rouget barbet
Apprécié pour sa chair fine et délicate, le rouget-barbet du Sénégal est pêché dans les...
Sole tropicale
Pêchée au large des côtes sénégalaises, la sole tropicale est reconnue pour sa chair tendre...
Contactez les équipes
Gel-Pêche